Les Repas de
La Roulotte
Repas du soir
En supplément, sur réservation 24H avant votre arrivée, ou à commander en option un service repas du soir vous est proposé. Le panier vous est livré dans votre roulotte avant votre arrivée. Vous aurez le choix entre la planche mixte charcuterie et fromage, la planche «tout truite des Pyrénées», la raclette, la garbure en saison hivernale, ou juste un dessert maison.
Et pour que la surprise soit au rendez-vous: La formule des amoureux.
Petit – Dejeuner Continental
Commencez votre journée en dégustant face aux montagnes un copieux petit déjeuner continental.
Le panier est déposé chaque jour devant votre porte.
Dans ce panier, pain, viennoiseries, beurre, confitures gastronomiques, miel du pays, jambons et fromages du pays, céréales, oeufs, salade de fruits frais, jus de fruit etc… vous aurez le bonheur de bien commencer la journée!
Les Incontournables
La Planche Charcuterie et Fromages
Charcuterie extra du Pays et d’Espagne : Chorizo et lomo Ibérico, jambon de Pays et saucisson de chez Casa-het, pâté Basque, andouille Béarnaise, cornichons, petites asperges vertes, tomates cerises, olives préparées, assortiment de fromages du pays.
Prix pour 2 personnes: 45.00€
La Planche tout Truite des Pyrénées
Assiette de truite fumée, crème fraiche ciboulette.
Rillettes de truite maison à tartiner.
Prix pour 2 personnes: 40.00€
Les Menus automne / hiver
Le Menu Garbure du Sud-Ouest
Garbure maison avec confit de canard, palette de porc et saucisse de Toulouse.
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Fromages du pays
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Dessert du jour maison
Prix pour 1 personne: 32.00€
La Raclette en saison
Fromage extra, pommes de terre, champignons de Paris, tomates cerises ou autres légumes selon la saison, jambon de Pays, ventrèche et saucisson de Barèges, jambon blanc, chorizo Ibérique, lomo, bacon, cornichons.
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Dessert du jour maison
Prix pour 2 personnes: 55.00€
Prêt du service à Raclette
Karine vous prépare votre viande au choix prête à griller sur la plancha à gaz à votre disposition près de la roulotte.
Le Menu Grillade Saucisses
Une salade de tomates , concombre mozzarella ou autre fromage
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700g de saucisses diverses artisanales du boucher avec sa marinade maison
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Légumes prêts à griller
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Dessert du jour maison
Prix pour 2 personne: 43.00€
Le Menu Grillade Magret
Une salade de tomates , concombre mozzarella ou autre fromage
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Un magret de canard du Sud-Ouest par personne mariné Maison
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Légumes prêts à griller
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Dessert du jour maison
Prix pour 2 personne: 55.00€
Le Dessert du jour
Dessert du jour fait maison
Prix par personne: 6.00€
La Formule des Amoureux
Pour que la surprise soit au rendez-vous
Une bouteille de Champagne (75cl)
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Chocolats d’un artisan chocolatier et 2 petits gateaux de chez Madeleine à Bagnères-de-Bigorre
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Chandelles
Prix pour 2 personnes: 55.50€
Juste pour deux
Pour les repas commandés en supplément, laissez–vous chouchouter jusqu’au bout : vous avez à disposition une caisse où vous déposerez vos assiettes, couverts, plats ainsi que le service à fondue ou raclette.
Nous ferons la vaisselle pour vous.
Ce cadre enchanteur s’accompagne des prestations indispensables à des séjours inoubliables.